中国人抢着买单, 澳洲龙虾价格暴涨, 最便宜也要125澳元/公斤! 创5年新高, 短期内不会回落
图片来源：ABC News
澳大利亚海鲜批发商兼Ferguson集团经理Andrew Ferguson指出：“每逢节日，中国对鲜活龙虾的需求特别旺盛，今年尤其明显。过去几年几乎没有出现过这样强劲的‘海滩价格’，这次的上涨让行业重新燃起信心。”
Ferguson还强调，当前市场的竞争相对有限，来自澳洲以外的供应商较少，使得本土龙虾更具价格优势。同时，澳大利亚渔场资源稳定，捕捞量可持续，这为价格维持在高位提供了坚实基础。
与此同时，9月的恶劣天气成为影响供给的重要因素。
频繁的海上大风预警，使得渔民在开季后的三周里，能出海捕捞的天数不足一半，“他们只能抓住一切可以出海的机会。”
供给受限与需求旺盛叠加，进一步推高了龙虾价格。
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